在陕西关中平原东北部，蒲城县以农业资源丰富著称，近年来其食品加工产业正经历一场静默的结构性变革。据蒲城县工信局2023年公开数据，全县规模以上食品加工企业已达27家，年产值突破18亿元，其中休闲食品…
陕西省工信厅2024年发布的《全省食品工业运行报告》显示，陕西规模以上食品制造企业已突破680家，其中休闲食品及方便食品板块产值同比增长11.3%，增速较2022年提升3.7个百分点。在这条增长曲线…